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豆乳クッキーダイエット 

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2007年07月26日

豆乳クッキーダイエットレシピ

豆乳クッキーダイエットレシピでは、簡単にオープンでできるレシピを紹介しています。そのなかで私のお気に入りの豆乳クッキーダイエットのオリジナル製品、豆乳クッキーに黒ゴマいりそしてココアいり、紅茶いりと3点を、豆乳クッキーダイエットレシピとして推薦しています。ぜひ、あなたもクッキー作りは、とても簡単ですので楽しくチャレンジしてね!

◆黒ゴマ豆乳クッキーダイエットレシピ
《下準備》薄力粉はふるっておく。卵は室温に戻しておく。
 
A{薄力粉 200g 豆乳 60g
B{てんさい糖 60g 天然塩 小サジ1/2 黒ゴマ 大サジ3   
 卵 1個

 ※お好みでベーキングパウダー・マーガリンなども可。
 
1⇒Aをボールの中で、よくまぜ合わせる。 
2⇒卵が泡立て器で柔らかくなったら、1を加え更によく混ぜます。
3⇒2にBを入れ、切るよう更に混ぜ、冷蔵庫で30分冷やす。
4⇒3を棒状に形作って12等分し、180度のオーブンで約20分焼く。

形はでっかいクッキー!でしたが、自分で作るのも愛着あっていいですよ〜何しろ簡単!最初は?味でしたが、黒ゴマ効果でお肌が美しくなる?ことを期待しながら、もくもく食べていました。

◆ココア豆乳クッキーダイエットレシピ

《下準備》
薄力粉とココアは、ふるっておく。 バターは室温に置いて、柔らかくしておく。卵は室温に戻しておく。

豆乳・・・・・・60g
バター・・・・・50g
砂糖・・・・・・50g
卵・・・・・・・1/2個弱
薄力粉・・・・・120g
ココア・・・・・大さじ1

1⇒ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状になるまでよく練る。

2⇒1に砂糖を3回に分けて加えよくすり混ぜる。

3⇒2に溶きほぐした卵を加えよく混ぜ合わせる。

4⇒3に薄力粉を入れる。

5⇒豆乳とココアもいれ、ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜ合わせる。

6⇒5をひとまとめにしラップに包み、冷蔵庫に入れて30分程休ませる。

7⇒6の生地を18等分くらいにし、丸めて平たくする。水でぬらしたスプーンで形を作ってもOK。170℃のオーブンで15〜18分焼く。焼けたら金網などに乗せて冷ます。

ココアは、香りもよく癒し効果ありますね〜活性酸素の働きを抑え、ストレスにアトピーや花粉症に免疫力UP食物繊維が豊富虫歯を予防血圧上昇を抑え、便秘も解消ミネラルが豊富ピロリ菌を予防します。

◆紅茶豆乳クッキ−ダイエット
《下準備》
薄力粉とココアは、ふるっておく。バターは室温に置いて、柔らかくしておく。卵は室温に戻しておく。

無塩バター・・・100g
塩・・・・・・・ ひとつまみ
砂 糖・・・・・ 60g
卵 黄・・・・・ 2個分 (全卵 1個分)
紅茶の葉・・・・ 10g程
薄力粉・・・・・ 120g
豆乳・・・・・・ 60g

1⇒バターをボールに入れヘラで、バターのかたまりを潰します。
 
2⇒塩を加え、泡立て器ですり混ぜて、クリーム状にします。
   
3⇒砂糖を2〜3回に分けて入れその都度、よく混ぜ合わせる。多少ざらついててもOK

4⇒卵黄をいれて、混ぜ合わせる。
   
5⇒紅茶の葉をいれ、混ぜ合わせる。
   
6⇒豆乳と薄力粉をいれヘラで全体に馴染むまで混ぜ合わせる。
   
7⇒スプーンでひと盛りずつ、オーブンシートを敷いた天板にのせます。
   
8⇒焼きあがると広がるので間隔を空ける、180度のオーブンで13分程焼く。
   
10分程焼いたら様子をみて、表面がキツネ色になれば出来あがり。好みの焼き加減でどーぞ!。焼きあがったら、オーブンから出して、金網などに乗せて冷まします。

紅茶も同じく、香りもよく癒し効果ありますね〜その栄養が免疫を向上したり解毒をします。アレルギー症状に効果、疲労回復、ダイエット効果、動脈硬化の予防があります。

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Posted by 人妻 at 2008年01月26日 17:54
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